春药我想买

这个被吹上天的「健康食物」,可能越吃越伤身!许多家长还当成宝
发布日期:2025-05-10 19:36    点击次数:181

育学园领导

给孩子买吃的

别再被包装骗了

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这些看似"健康食物"

可能比垃圾食物更伤身!

01

粗粮类食物

可能是"热量炸弹"

不管是我们平时减肥、控血糖,照旧给孩子买饼干、面包,皆会默许粗食粮物对身体更有益。

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粗粮主要指糙米、燕麦、玉米、大麦、黑米、荞麦等,相对大米、白面这么的细粮,粗粮的公正有:

· 血糖生成指数(GI)低,食物摄入身体后血糖波动小;

· 膳食纤维含量高,饱腹感强,有意于罢休体重;

· 维生素、矿物资等养分素更丰富。

然则,市面上的许多粗食粮物,皆是打着粗粮的幌子,里面不仅没加些许粗粮,还可能加了更多的糖油混杂物。

扫尾即是,花了更多的钱,不仅没享受到粗粮的优点,反而吃进去更多高热量食物。

粗粮饼干

许多粗粮饼干中的粗粮含量并未几,比如下图这款粗粮饼干:

字据我国《预包装食物养分标签通则》中的章程:配料表的规则要按照由多到少递减摆列。

不错看到,这款宣称我方是粗粮饼干,然则配料表排首位的依然是小麦粉(面粉),其次是植物油和白砂糖。

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若是你只是因为它包装上写着"粗粮"饼干,认为多吃点也没事,那你和孩子很可能会比吃普通饼干吃掉还要多的脂肪。

再看养分因素表,这款粗粮饼干的脂肪含量,每 100g 有快要 30g。

字据《中国住户膳食指南》保举的 25~30 克 / 天的烹饪油用量,吃 100 克这么的饼干,全天再吃些其他的菜肴,轻平庸松超量摄入脂肪。

此外,粗粮饼干还有一个问题,即是升糖快。

粗粮之是以健康,还有一个报复原因即是粗粮在东说念主体中消化速率慢,因此对血糖的影响比精白米面要小。

但是,粗粮作念成饼干需要经过一系列精加工经过,当粗粮被磨成细细的粉末,在东说念主体内消化的速率就会加速许多,容易让血糖短技巧赶紧升高。

这就使粗粮失去了报复的健康上风。

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若是你照旧很可爱粗粮饼干的口味,那么最初不要因为是粗粮就吃得堂堂皇皇,量照旧要罢休。

另外也要着重看配料表,尽量选拔配料表中第一位为全麦粉等粗粮粉的,同期着重糖和油脂,最佳无尽头添加或少添加,脂肪和总热量相对较低的。

比如这种� � � �

同理,在选拔粗粮面包(全麦面包、杂粮面包等)的时候也要着重这两点。

粗粮粉

近些年也很流行多样混杂粗粮粉,上班、上学早上没技巧作念饭,冲一杯很便捷。减肥东说念主士也会用它们代餐。

不外,它们并莫得我们遐想得健康。

大大批粗粮皆有一个特色:难煮。

粗粮颗粒里面很雅致,淀粉被膳食纤维等因素层层包裹,水分谢却易插足里面。

研磨成粉之后,膳食纤维固然还在,但层层包裹的结构被领会,可消化淀粉也就暴走漏来。

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被研磨得越细,暴走漏的可消化淀粉比例就越高,就越容易被消化接纳,升高血糖的速率也就越快。

是以,想要控血糖的话,照旧不提出喝这种杂粮冲泡粉,也不提出我方用破壁机打粗粮糊糊~

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02

奶片

没啥奶,许多糖

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奶片是当今许多家长皆会给孩子选拔的一款零食,大多家长认为奶片的主要因素即是奶粉,有养分,还能补钙,战胜比糖果、油炸食物好。

但事实并不如斯 ...

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奶片,顾名念念义应该是以奶为主要因素,经配料、混杂、干燥或不干燥、压片、包装等工艺制成的片状乳成品。

但有点缺憾的是,于今奶片还莫得一个国度表率。

也即是说,一款奶片的含乳量些许,并莫得协调的章程,而是要看具体的居品。

因此,目下商场上的奶片因素比拟杂,大部分奶片的主要因素是奶粉、乳清粉、麦芽糖、异麦芽低聚糖、白砂糖、食用葡萄糖等,也即是奶粉加糖。

长久吃这种奶片,会导致孩子空吃了许多糖分,只是是加多了热能,莫得的确的养分价值。

有些奶片更过分,甚而加的不是奶粉,而是"植脂末",也即是我们常说的奶精。

它的主要因素中含有氢化植物油,也就意味着这款奶片中含有反式脂肪酸,充电宝针孔摄像头哪里买若是孩子正常吃,很可能加多痴肥的风险。

还有这种,不光不是以植脂末为主要原料,况且还有太多添加因素。

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奶片不可代替牛奶补钙,因为奶片工艺不同,钙含量亦然不祥情的,正常吃还可能存在糖分、脂肪和添加剂摄入过多的问题。

若是一定要买奶片,家长需要仔细梭巡配料表,选拔配料首位是乳粉的。

若是首位皆是乳粉,选不含添加糖或添加糖少的。

奶片提出孩子 3 岁以上再吃,吃的时候不要掰成太小的块儿,幸免呛卡。也不提出一次吃许多, 一般 1-2 片就不错了。

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此外,有些奶片可能会"黏牙",吃完难忘让孩子漱漱口,幸免龋齿。

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03

蔬果干

不是高热量即是高糖

许多东说念主皆会拿蔬果干当健康零食,毕竟皆是看得见的果蔬,就仿佛我方在凯旋吃蔬菜和生果。

·  蔬菜干常见的制作工艺有:油炸蔬菜干、冻干蔬菜干。

·  生果干常见的制作工艺有:风干生果干、晒干生果干、油炸生果干、冻干生果干。

其中油炸蔬果干不仅养分因素流失较多,还存在高油高盐等问题,实在称不上是"健康食物"。

比如这款香菇脆,除了香菇即是油、糖、盐,钠含量每 100g 含 960mg,高得离谱!

经过风干、晒干的生果干,一般会作念恶果脯蜜饯,这类生果干,情况也不乐不雅。

之前,《新闻 360》作念过一期生果干和清新生果的养分对比 ...

扫尾发现,生果干成品总糖含量宽广高于同类清新生果。

其中,柿饼和菠萝蜜干总糖含量甚而是同类清新生果的三倍以上。

一些生果自己糖分也曾实足高,商家为了让生果干口感更好,同期起到一定的防腐作用,还会添加更多的糖。

儿童、老东说念主、痴肥者和糖尿病东说念主皆应着重选拔这类生果干成品。

在我们提到的制作工艺里,冻干蔬果干更健康一些。

不仅能保留更多怕热、易氧化的养分因素,还不错减少易蒸发的芳醇类物资的失掉,保留食材自己的滋味。

是以,在果蔬干和清新蔬果之间,我们尽量选拔清新的果蔬食用,若是要买蔬果干,尽量选拔冻干工艺。

但是!需要着重一丝,冻干蔬果干要选拔不加糖的,最佳是唯有原材料,别的什么皆不添加。

否则就会像这款冻干草莓干,固然保留了更多的维生素,但因为加了白砂糖,含糖量足足跳跃清新草莓 9 倍!

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04

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含乳饮料

名副其实的"假牛奶"

别看有的居品外包装上写着"牛奶",可它却是名副其实的含乳饮料!

家东说念主们,一定看明晰,这是饮料,不是牛奶。

含乳饮料,也称乳(奶)饮料 / 饮品,以乳或乳成品为原料,加入水及适量辅料,经竖立或发酵而成的饮料成品。

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包括配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料。

这类"假牛奶"我们鉴定拉黑,含乳饮料根蒂不可代替牛奶。

正常,我们不提出给 3 岁以内的孩子喝饮料,3 岁后不错少许喝,但也要良善配料表,选因素浅近、添加剂少的。

像这种原料排行前两位是水和白砂糖的含乳饮料,齐备不保举给孩子喝!四舍五入,非常于喝了一瓶糖水。

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05

鲜榨果汁

高糖,养分不剩啥了

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鲜榨果汁也很"唬东说念主",看起来原材料现榨,也莫得添加剂,实则亦然个健康大坑。

生果榨汁后,养分价值会裁汰。

不仅膳食纤维、果胶等养分物资容易失掉,榨汁过程中还会破裂生果的细胞结构,发生氧化响应,从而失掉部分维生素和抗氧化因素。

鲜榨果汁也很容易导致摄入糖分过量。比如多个苹果智商榨出一杯苹果汁,摄入的糖分会更多。

加上果汁在胃里的排空速率和被肠说念接纳速率皆相等快,是以血糖的飞腾速率也更快,反而不利于身体健康。

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总的来说,当今许多居品宣传皆会有"翰墨游戏",全球在选购那些看起来很健康的食物之前,一定要难忘留个心,唾手望望配料表是不是与宣传的相符。

免得花更贵的钱买回顾一些"健康杀手",毕竟咱的钱也不是大风刮来的。

参考贵寓 :

[ 1 ] https://mp.weixin.qq.com/s/GCZPP-5LrOzKJcDt9ifZmA

[ 2 ] https://mp.weixin.qq.com/s/rXEtnXd4sWbrzr0-my60qw

免责声明:本文实质更新于 2025 年。著述仅提供一般的医疗、健康、用药、养育等方面的科普信息,不可代替任何个东说念主的医学会诊妥协救。个东说念主的医疗、用药问题请究诘大夫。



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